Il Croccantino
Tra i prodotti di punta, è utilizzato come ingrediente o decorazione del gelato industriale o artigianale.
Può essere preparato con ogni frutto dosandone la percentuale e calibrato secondo le richieste del cliente.
Croccantino di nocciole aromatizzato agrumi
- 50GEL
Croccantino di nocciola
- 51GEL
Croccantino di arachide
- 52GEL
Croccantino di mandorla
- 53GEL
Croccantino di macadamia
- 59GEL
Croccantino di noce
- 54GEL
Croccantino di di pistacchio
- 55GEL
Croccantone di mandorle
- 57GEL
Croccantone di nocciola
- 45GEL